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糖尿病的饮食应该注意什么?

文字:[大][中][小] 2013/6/13    浏览次数:    

  对于糖尿病的医治,主要是将糖尿病患者体内的糖分达到一个平很值,过高或者过低都是不好的,因此对于糖尿病患者来说,在饮食方面的讲究也是非常多的,那么糖尿病患者在饮食方面需要注意的问题有哪些呢?下面就让我们具体的来了解一下。

  因糖尿病人的蛋白质代谢紊乱,肌肉及肝脏中蛋白质合成减少而分解增多,导致人体内的蛋白质不足,蛋白质易呈负平衡,况且我国历来饮食习惯是以米食为主,更应加以注意。

  应摄取蛋白质,如奶类、蛋类、瘦牛肉、鱼虾等,植物蛋白质来源于大豆及豆制品,来弥补蛋白质的相对或不足。

  由于葡萄糖进人细胞减少及糖原合成减少,致葡萄糖利用减少。所以,以前临床上对碳水化合物总是很严格限制,但目前认为,碳水化合物过少可引起体内蛋白质分解和糖代谢进一步恶化,因此,要摄取碳水化合物。每日摄取250克左右的碳水化合物。

  脂肪须严格控制,因其能刺激葡萄糖异生,尤其是高胆固醇食物。一般主张饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例应1:3左右为宜,主要摄取植胸油即可。

  对维生素和无机盐的每日需要量目前尚无明确规定,但应尽量减少食盐摄人量,每日应控制在8克以内。由于所食酱油、咸菜等副食品中食盐也较多加上老年人的味觉功能低下,很容易造成无意中摄取食盐过多。食盐过多易产生高血压病。控制血糖和高血压病,对糖尿病的预后及并发症,尤其是对脑梗塞的发生均有重大影响。

  如病人食后感觉饥饿,两餐之间可进食袖子、梨之类水果。

  因糖尿病是一种慢性疾病,故老年糖尿病人长期服用降糖药和控制饮食。要使患者知道出院并不意味着过程结束,糖尿病是一个长期过程,其后果是严重的,加以重视,出院后的作用。

  了解患者进餐定时定量情况,应该早中晚各1/3,或少食多餐,定期复查血糖、尿糖、24小时尿糖定量,了解饮食是否符合标准,观察病悄转归情况。

  糖尿病患者的饮食是否合理与糖尿病关系密切,糖尿病患者合理而科学地制定食谱,才能有效控制病情发展,预防并发症。

  糖尿病的饮食应该注意什么?经过以上内容的介绍大家应该明白了糖尿病人应该吃些什么不应该吃什么已经有所明白,同时在饮食方面糖尿病患者要遵循这些饮食守则才有利于糖尿病患者的健康生活。

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